Advertisements

Kilka zachęcających faktów o brokułach i super prosty przepis na kolację lub obiad w 15 min!

Brokuły: zawierają więcej wit. C niż pomarańcza, tyle samo wapnia co szklanka mleka, a średniej wielkości główka zawiera więcej błonnika niż kromka razowego chleba.

Zmniejszają ryzyko zachorowania na np. kataraktę i raka. Zawierają również izotiocyjany (isothiocyanates), które stymulują organizm do wyprodukowania własnych zwalczających raka substancji.

Prażone nasiona słonecznika  i dyni  wzbogacają to danie  nie tylko o dodatkowe wartości smakowe i odżywcze.

 » Czytaj Dalej: