Ten chleb będzie u mnie gościł na okrągło. Pyszny, idealny 🙂

chleb

Wykonanie – do wysokiego naczynia wlać letnią wodę, dodać cukier i pokruszone drożdże. Przykryć naczynie ręcznikiem i odstawić do wyrośnięcia. następnie dodać sól, obie mąki, ziarna. Wszystko dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. najlepiej użyć robota kuchennego. Ciasto jest dość lejące i klejące, ale takie ma być. Odstawić do wyrośnięcia. Ponownie wyrobić ciasto . Formę wysmarować olejem i obsypać ziarnami.

 » Czytaj Dalej: