Moje ulubione śniadanie, smacznego. Żórawinę zalać wrzącą wodą i zostawić na chwilkę. Wykonanie – białka ubić na sztywną pianę, odłożyć. Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na piankę. Dodać mąkę i śmietanę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Masa musi być gładka i bez grudek. Dodać białko, banan pokrojony w plasterki, […]
Tydzień temu zaczęłam przygodę ze świadomą pielęgnacją włosów i bardzo powoli wdrażam metody pielęgnacji Curly Girl, bo jak się okazało moje włosy mają potencjał na dość konkretne fale. Ale po co to mówię? Jednym ze stylizatorów, którego używam, jest glutek z siemienia lnianego. Gotuję siemię lniane i zlewam “galaretkę”, jaka się wytwarza, ale zostają mi […]
Chlebek bananowy to ciasto, które często robię. Żeby to był prosty i szybki przepis testowałam go dość długo. Robiłam go z różnymi dodatkami, z jajkami, bez nich, z różnymi rodzajami mąki, mniej słodziła, więcej, kombinowałam też ze sposobem mieszania. Okazało się, że temu ciasto nie służy zblendowanie na gładko mikserem lub innym urządzeniem wielofunkcyjnym, najskuteczniejsze […]