Faworki babuni
Przepis pochodzi z zeszytu babci mojej synowej. Jest to bardzo stary i pokoleniowy przepis. Wykonanie – żółtka z cukrem utrzeć, dodać pozostałe składniki. Najlepiej za pomocą robota kuchennego dokładnie wyrobić ciasto. Końcówką do gęstych ciast. Na stolnicę wsypać mąkę i położyć część ciasta. Rozwałkować cienko tworząc kształt prostokąta. Następnie pociąć w pasy o szerokości 3 […]
Ciastka bardzo kruche
Ciasteczka przepyszne, przepis bardzo stary od babuni 92 lata Bardzo je polecała. Wykonanie – Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Oddzielić białka od żółtek. Używamy tylko żółtka. Masło pokroić na małe kawałki, dodać cukier waniliowy, cukier puder, aromat waniliowy, rozgniecione widelcem żółtka, mąkę. Wszystko razem szybko wyrobić na gładkie ciasto. Włożyć do woreczka i na godzinę […]
Pszczółka orzechowo – migdałowa
Tak się dzisiaj zastanawiałam dlaczego to ciasto nazywa się pszczółka? Nic a nic miodku ani pyłku pszczelego, może dlatego że słodka góra Mam na blogu jeszcze pszczółkę z kokosem, też godna polecenia. Przygotowanie masy – do garnuszka dodać wszystkie składniki i podgrzewać, co jakiś czas mieszając aż masło i cukier się rozpuści. Dokładnie wymieszać […]
Przepyszne kruche ciasteczka, przepis prosto z Francji
Ciasteczka niezwykle proste, pyszne i bardzo kruche. Przechowywać w szczelnie zamkniętych słoikach. Będą wtedy długo kruche. Polecam. Masło z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na puch. Dodać sól, mąkę i utrzeć dokładnie. Ciasto wyłożyć na stolnicę i podzielić na trzy części. Z każdej porcji ciasta uformować wałek o średnicy 3 cm. Zawinąć w folię i […]
Sernik walentynkowy
Dziś mam dla Was delikatny kremowy sernik z miłosnymi akcentami 😉 Na dnie ciastka znajdziecie blok wanilii z dodanymi warstwami białej czekolady i malin. Sernik piecze się w kąpieli wodnej, więc rozpływa się w ustach. Ciasto najlepiej przygotować dzień lub nawet dwa dni przed podaniem. Materiał spodu (tortownica 22cm):– 200g ciasteczek Oreo lub innych (użyj […]