Ciasto jest pyszne, puszyste i mięciutkie. Takie ciasto robi się bardzo szybko i każdy da sobie radę. Wykonanie – białka ubić na sztywną pianę. Następnie wsypać cukier i ponownie ubijać. Teraz kolej na żółtka, które muszą być dodawane w małych odstępach podczas ubijania. Teraz ubijać już wolniej, dodawać po łyżce mąki i na koniec proszek […]
Jest to przepis mojej mamuśki. Dzisiaj przeglądałam jej zeszyty z przepisami i zaciekawił mnie ten przepis. Bardzo dobre ciasto, godne polecenia. Wykonanie – jajka, cukier, mąkę wymieszać na gładką masę. Dodać płatki, proszek do pieczenia, sodę, wymieszać dokładnie. Na koniec dodać porzeczki i 3/4 ilości migdałów. Wymieszać delikatnie. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać […]