kokosanki

KOKOSANKI

KOKOSANKI Składniki: 5 białek lub zalewa z cieciorki (ze szklanego słoika najlepiej) 100 g cukru pudru 200 g wiórek kokosowych Wykonanie: Rozgrzać piekarnik 180’C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić. Odważyć sobie wszystkie produkty. Do suchej miski wlać białka – ubić na sztywno mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i dalej ubijać. Dodać wiórki […]

chleb-zytni-na-zakwasie

CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE

Jestem fanką prostych przepisów, bo te z reguły są najlepsze. Zanim pojawił się ten wpis na stronie zrobiłam dwa nieudane chleby – i nie była to wina zakwasu, a błędów w przepisach. Ten jest na pewno prosty i sprawdzony ! CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE SKŁADNIKI: 150g aktywnego zakwasu żytniego 500 g mąki żytniej typ 720 […]

domowa-przyprawa-do-sosow-–-baza

DOMOWA PRZYPRAWA DO SOSÓW – BAZA

PRZYPRAWA DO SOSU GRZYBOWEGO SKŁADNIKI: 250 g suszonej włoszczyzny  3 łyżki kurkumy  2 łyżki czosnku suszonego  4 łyżki soli gruboziarnistej 10 kawałeczków suszonych grzybów 4 liście laurowe łyżeczka zmielonego ziela angielskiego Wszystkie składniki umieszczam w blenderze i miksuje na pył.   Thermomix : 10sek/obr.10  » Czytaj Dalej:

chalwa-waniliowa-z-orzechami

CHAŁWA WANILIOWA Z ORZECHAMI

Niepozorne nasiona sezamu nie tylko mają świetny smak, lecz także mnóstwo zdrowotnych właściwości. Zawierają dużo składników odżywczych, białko, a także witaminy z grupy B, A oraz E. Są też bogatym źródłem błonnika oraz minerałów takich jak potas, fosfor, magnez i wapń. Przepis na chałwę, który Wam proponuje to przede wszystkim dobrze zmielony sezam. Chałwa jest nie tylko świetną […]

lody-espresso

LODY ESPRESSO

Lody, lody, dla ochłody! Wersja dla dorosłych, bo z espressoi naprawdę dają kopaOprócz tego są #wegańskie #bezlaktozy #bezjajek #bezcukru (białego) LODY ESPRESSO Składniki na 6-8 lodów na patyku:– 400ml mleka kokosowego, z dużą zawartością tłuszczu (np. Real Thai) – dzięki temu będą bardziej kremowe i aksamitne. Schłodzone w lodówce min.przez 5h, – 100- 150ml mocnego espresso (musi być przestudzone),   » Czytaj Dalej: