Przepis pochodzi z zeszytu babci mojej synowej. Jest to bardzo stary i pokoleniowy przepis. Wykonanie – żółtka z cukrem utrzeć, dodać pozostałe składniki. Najlepiej za pomocą robota kuchennego dokładnie wyrobić ciasto. Końcówką do gęstych ciast. Na stolnicę wsypać mąkę i położyć część ciasta. Rozwałkować cienko tworząc kształt prostokąta. Następnie pociąć w pasy o szerokości 3 […]
Pyszne ciasto, nie można przestać jeść. Polecam. Wykonanie biszkoptu – białka ubić na sztywną pianę, następnie powoli ubijając wsypywać cukier. Dodać po jednym żółtku i cały czas ubijać. Obie mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i powoli dodać do masy jajecznej. Mieszać już delikatnie. Dno formy o wymiarach 25 x 20 cm […]
Polecam tą roladkę na Święta i nie tylko. Przepis na wykonanie w thermomix na dole. Pyszna Przygotowanie biszkoptu – białka ubić na sztywno. Powoli wsypywać cukier, cały czas ubijać. Jak już białka są sztywne dodawać po jednym żółtku, zawsze wymieszać ale już delikatniej. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Dodawać po łyżce do […]