salatka-z-surowych-brokulow

Sałatka z surowych brokułów

Jeżeli jeszcze nie jedliście surowych brokułów, to warto spróbować, są chrupie i naprawdę pyszne. Ja bardzo lubię sałatkę z surowych brokułów z ogórkami kiszonymi. Pasuje zarówno do obiadu, dań z grilla czy jako przekąska imprezowa. Składniki400 g różyczek brokułów100 g ogórków kiszonych50 g czerwonej lub żółtej papryki50 g rzodkiewek40 g zielonych ogórków40 g jabłek10 g […]

surowka-z-marchwi-i-czosnku

Surówka z marchwi i czosnku

Surówka z marchwi i czosnku to boski dodatek do obiadu w czasie zimy i przedwiośnia. Czego jak czego, ale marchewki i czosnku na pewno nie zabraknie – tu mrugam do jedzących sezonowo i lokalnie. Robi się ją niezwykle prosto – potrzebujesz kilka marchwi, ząbków czosnku, dobry majonez i przyprawy – miksujemy lub szatkujemy i już. […]